ワキガ

匂いの発生を防ぐ対策。食物繊維の効果とは

食物繊維とワキガ

と併せて考えていきたい。今回のテーマは『食物繊維』だ。食物繊維を摂るか摂らないかということは、人間の腸内環境に大きな影響を与える。『ワキガと便秘の密接な関係性とは』に書いた様に、食物繊維は、

 

  • 大腸の中の有害な発がん性物質
  • 余分な水分
  • コレステロール

 

等をからめとって吸収し、便となるほかの食べ物のカスと一緒に身体の外に運び出し、綺麗に掃除してくれる役割を担っている。こうした事実を考えても、

 

  • 欧米食の過剰摂取⇒食物繊維不足⇒便秘⇒ワキガやニキビの原因

 

という図式が浮き彫りになるわけで、便秘とワキガの関係性は密接であることがその記事でわかるようになっている。また、『匂いの発生を防ぐ対策。オリゴ糖や玉ねぎの効果とは』にはオリゴ糖の有効性について書いたが、そのオリゴ糖こそは、食物繊維なのだ。

 

様々な食物繊維

食物繊維には様々な種類がある。

 

水溶性食物繊維

  • 果物に含まれるペクチン
  • こんにゃくに含まれるグルコマン
  • 海藻に含まれるアルギン酸
  • 玉ねぎ等に含まれるオリゴ糖

 

不溶性食物繊維

  • ごぼうやセロリに含まれるリグニン・セルロース

 

特にオリゴ糖が善玉菌を増やす為には有効である。また、オリゴ糖以外の食物繊維を多く含む食べ物は、

 

きのこ類
  • しいたけ
  • なめこ
  • えのきだけ
  • しめじ
  • きくらげ
  • まいたけ
  • エリンギ

 

イモ類
  • ジャガイモ
  • サツマイモ
  • 里芋
  • 菊芋

 

豆類
  • 納豆
  • あずき
  • おから
  • グリーンピース
  • ゆば
  • 高野豆腐

 

海藻
  • わかめ
  • ひじき
  • 昆布
  • のり
  • ところてん

 

干物類
  • 干し柿
  • 干しいちじく
  • 干しぶどう

 

種実類
  • ごま
  • とうもろこし
  • 玄米
  • 胚芽米
  • あわ
  • ひえ
  • きび

 

野菜類
  • ごぼう
  • もやし
  • トマト
  • オクラ
  • ニンジン
  • れんこん
  • ピーマン
  • ねぎ
  • 大根
  • セロリ
  • キャベツ
  • かんぴょう

 

などがある。食物繊維を摂ることのメリットは思っているよりも大きいので、積極的に摂取し、腸内環境を整えていきたい。例えば、とんかつを一枚多く食べるなら、その分備え付けの千切りキャベツを2倍多く摂取する等することを意識するといい。摂りすぎた脂肪分をそれらの食物繊維で帳消しにすることは出来ないが、間違いなく腸内環境の悪化を防ぐキーパーソンとなってくれるだろう。

 

 

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