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塩分の摂りすぎは薄毛や抜け毛の原因?カギはナトリウムの過剰摂取!

塩分の摂りすぎは薄毛や抜け毛の原因になる?

正確に言うと、塩分というよりも『ナトリウム』です。高血圧はナトリウムが原因であり、塩素を摂取しても心配ありません。ナトリウムの過剰摂取によって、

 

  • むくみ
  • 腎機能障害
  • 高血圧
  • 胃がん

 

などのリスクが高まり、血行不良を引き起こして、結果的には薄毛の原因となります。

先生

血行不良が薄毛の原因だからね!酸素と栄養素が行き届かなければ髪の毛が育たないから!詳しく解説するね!
先生に任せれば大丈夫っす!

ハニワくん

塩分で血液がドロドロ?

塩分を摂りすぎると抜け毛が起きる可能性があります。なぜなら、塩分の過剰摂取によって体内の血液がドロドロになり、それが血行不良になって髪の毛に栄養を行き渡らせなくさせるからです。

 

 

 

しかし更に正確に言うと、塩分というよりも『ナトリウム』です。

 

『これは効く! 食べて治す 最新栄養成分事典』にはこうあります。

塩素

 

塩素は主に、食塩や水道水から摂取できます。食塩(塩化ナトリウム)は塩素とナトリウムからできていますが、高血圧はナトリウムが原因であり、塩素を摂取しても心配ありません。塩素は大目に摂取しても、汗や尿として余分なものは排出されますから過剰症はありません。不足すると胃液の酸度が低下して、食欲不振や消化不良になるといわれますが、通常の食事をしている限り、その心配はありません。

 

塩分というのは栄養学では『ナトリウム』と言います。いわゆる『塩』というのは、『塩素+ナトリウム』のことで、過剰摂取をしてはいけないのはナトリウムの方なんですね。塩素自体を摂取しても問題はありません。

 

  • STEP.1
    ナトリウム(塩分)を摂りすぎる
     
  • STEP.2
    血液がドロドロになる
     
  • STEP.3
    髪の毛に酸素や栄養素が回らなくなる
     
  • STEP.4
    薄毛になる
     

 

先生

ナトリウムの過剰摂取で血行不良になれば、髪の毛が育たなくなるからね!血行不良は皆、髪の毛には悪影響を与えるよ!
なるへそ!

ハニワくん

この章のまとめ
  • ナトリウムの過剰摂取によって体内の血液がドロドロになり、それが血行不良になって髪の毛に栄養を行き渡らせなくさせる。
  • 塩素は大目に摂取しても、汗や尿として余分なものは排出されるから過剰症はない。

ナトリウムとは

ナトリウムについてもう少し調べてみましょう。

 

『調理師養成教育全書必修編4 栄養学』にはこうあります。

ナトリウム(Na)

 

ナトリウムは細胞内液より細胞外液に多く存在し、体液の浸透圧の維持、酸塩基平衡の維持、水分調節、細胞内外の物質交換などの働きをしている。また、神経の正常な刺激伝達や筋肉の収縮などに関与する。

 

通常の食生活では欠乏症は見られないが、激しい下痢や多量に汗をかいたときなどのように体内のナトリウムの喪失量が多いと、脱水症状や食欲不振などを起こす。逆に、ナトリウムの摂取量が多いほど高血圧の発生率は高く、ナトリウムの過剰摂取は高血圧の要因といわれている。また、胃がんの促進因子とも考えらえれている。

 

ナトリウムは主に食塩、みそ、しょうゆなどの調味料から摂取されており、加工食品にも多く含まれている。

 

  • 食塩
  • 味噌
  • 醤油
  • 加工食品

 

などの過剰摂取によってナトリウムの摂取量は多くなってしまうので注意が必要です。例えば食塩を多く含む食材・食品として、『あたらしい栄養事典』にはこうあります。

食塩を多く含む食材・食品(可食部 100gあたりの含有量)

 

  • 利尻こんぶ(塩こんぶ)…18.0g
  • 練りウニ…7.1g
  • さきイカ…6.9g
  • イカ塩辛…6.9g
  • 即席中華麺(油揚げ、味付け)…6.4g
  • 辛子明太子…5.6g

 

 

また、食塩を多く含む調味料として、

 

調味料 可食部100gあたりの含有量(g)
食塩 99.1
顆粒だしおでん用 56.1
顆粒中華だし 47.5
固形ブイヨン 43.2
ゆずこしょう 25.2

 

 

を挙げています。こういった食事や食品をあまり過剰摂取しないように注意するようにしましょう。それによって、

 

  • むくみ
  • 腎機能障害
  • 高血圧
  • 胃がん

 

などのリスクが高まり、血行不良を引き起こして、結果的には薄毛の原因となります。もちろんこれだけで薄毛になるというわけではありませんけどね。だとしたら各専門書に『薄毛になる』と書いてありますが、実際にはそういうことはありません。下記の記事に書いたように、

 

 

  • むし歯
  • 便秘
  • 頭痛
  • 腰痛

 

これらのすべては結果的に髪の毛にとっていい影響は与えませんが、そのすべての専門書に『薄毛になる』と書いてあるということはありません。しかし、薄毛・抜け毛を解消する2大ポイントは毛母細胞の『血行促進』と『栄養補給』だと豪語する薄毛関連の本は多いため、あながち軽んじることはできないということになるわけですね。

 

  • STEP.1
    便秘・頭痛・腰痛・虫歯になる
     
  • STEP.2
    血液がドロドロになる

  • STEP.3
    髪の毛に酸素や栄養素が回らなくなる
     
  • STEP.4
    薄毛になる
     

 

先生

でも、『末端冷え症の人はつらい』とも書いてないんだ!つまり、血行不良で身体は冷えるけど、末端冷え症について記載されてない。けど、実際には影響してるからね!
書いてないから大丈夫ってことじゃないってことっすね!

ハニワくん

この章のまとめ
  • ナトリウムは不足しても過剰摂取してもダメ。
  • 薄毛・抜け毛を解消する2大ポイントは毛母細胞の『血行促進』と『栄養補給』。

熱中症予防のためにナトリウムは大切

ただし、ナトリウムは過剰摂取こそ問題ですが、適切なときに適切なだけ摂取することは避けて通れません。

 

『あたらしい栄養事典』にはこうあります。

熱中症予防のためにナトリウムは大切

 

炎天下の運動や高温多湿の環境のなか作業を行うなど、大量の汗をかいたときには、汗と一緒にナトリウムが失われます。そのため、水分とナトリウムを同時に補給することが大切です。

 

大量に汗をかいて体内の水分が減少した際に水だけ補給すると、血液中のナトリウムの濃度が高まって、これ以上濃度が下がらないようにと、自然とのどの渇きが止まるとともに、体内の水分を尿として排泄しようとします。その結果、ますます体内の水分が減少し、熱中症を引き起こすことになります。

 

 

熱中症予防のためにナトリウムは大切なんですね。ですからよく熱中症対策の水分補給として、ただの水ではなく、ポカリスエットなどのスポーツドリンクや、経口補水液を飲むことを推奨されますが、その理由はそこにあったんですね。

 

ポカリスエットの成分は以下のようになっています。

ポカリスエット 栄養成分表示

成分 100mlあたりの栄養成分
エネルギー 25kcal
タンパク質 0g
脂質 0g
炭水化物 6.7g
ナトリウム 49mg
カリウム 20mg
カルシウム 2mg
マグネシウム 0.62mg

 

また、経口補水液『オーエスワン』の成分は以下のようになっています。

経口補水液 栄養成分表示

成分 オーエスワン100mL当たり オーエスワンゼリー100g当たり
エネルギー 10kcal
タンパク質 0g
脂質 0g
炭水化物 2.5g
食塩相当量 0.292g(ナトリウム115mg)
カリウム 78mg
マグネシウム 2.4mg
リン 6.2mg
ブドウ糖 1.8g
塩素 177mg

 

両方とも『ナトリウム』が含まれていますね。これが熱中症のときにこれらの水分補給をするように推奨される理由なのです。

 

基本的には普通の食事を摂っていれば欠乏症は起きないので、塩分を摂りすぎないようにだけ注意すれば問題はないでしょう。ただ、下記の記事にも書きましたが、

 

 

加工食品などと同時に、

 

  • 高脂肪
  • 高カロリー
  • 食品添加物
  • 人工着色料
  • 調味料
  • 保存料
  • 精白されたもの

 

は注意が必要です。

 

  • スイーツ
  • ファーストフード
  • ジャンクフード
  • スナック菓子
  • 白米
  • 白砂糖
  • 旬のすぎたもの
  • インスタント食品
  • 出来合いのもの
  • コンビニの弁当

 

こういったものが全て『要注意食品』として挙げられることになります。これらの過剰摂取が体に良いということはありませんので、なるべく厳選された食事を摂るように心がけましょう。

 

心身に悪い影響を与えるもの
  • 高脂肪食品
  • 高カロリー食品
  • 食品添加物
  • 人工着色料
  • 調味料
  • 保存料
  • 精白されたもの
  • etc.

 

先生

熱中症に効く経口補水液にはナトリウムが入っていたんだね!だから熱中症に有効だとされているわけだ!
なるへそ!

ハニワくん

この章のまとめ
  • 熱中症予防のためにナトリウムは大切。

食事は厳選して少数精鋭でいく

例えば、『鬱病のための食事と栄養療法』にはこうあります。

頭を良くするための10ヶ条

 

  • 食べ物をできるだけ丸ごと食べること。未精製の穀物、豆類、ナッツ類、種類、新鮮な果物と野菜を食べ、精製されたもの、白いもの、過剰に料理されたものを避けるようにしましょう。

 

(中略)

 

  • どのような形であれ、砂糖と砂糖を加えた食べ物を食べないこと

 

(中略)

 

  • 油で揚げた食べ物、加工食品をできるだけ避けること。肉を焼いたオイルや乳製品を少なくしましょう。

 

ここにも加工食品の摂取についての注意がなされていますが、食事というものは、

 

  • 厳選して少数精鋭でいく

 

という最大のポイントを抑えることが何よりも重要です。 無駄なもの、有害なものを体に摂り入れると、それ自体が薄毛の原因となります。それは例えば、

 

  • 抗がん剤治療
  • 放射線治療

 

などの際に髪の毛が抜けるのを思い出せばわかることですね。

 

  • STEP.1
    排泄機能を超える有害物質を摂取
     
  • STEP.2
    頭皮下に蓄積
     
  • STEP.3
    毛母細胞が弱る

     

  • STEP.4
    脱毛する可能性あり

 

 

体に不要な負荷をかけないように日々の生活を心がけましょう。

 

先生

食事を少数精鋭で、しかも時間をかけて行うヨガの達人がいるけど、そういう人の身体は健康そのものなんだ!
うーむ、なるほど!

ハニワくん

この章のまとめ
  • 食事は厳選して少数精鋭でいく。