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かぼちゃにはビタミンACEが含まれている!食事でニキビ対策をしよう

かぼちゃはニキビに効くの?

はい。

かぼちゃには抗酸化作用のある『ビタミンACE(エース)』が含まれています。

先生

かぼちゃは意外と栄養価が高いんだ!なんかそういう印象はないけどね!詳しく解説するね!
先生に任せれば大丈夫っす!

ハニワくん

かぼちゃに含まれるビタミンACE

 

ニキビ

『美容皮膚科医が教える 美肌をつくるスキンケア基本ルール (PHPビジュアル実用BOOKS)』にはこうあります。

抗酸化作用のある食品を摂り、肌老化を防ぐ

 

抗酸化作用とは、体内の活性酸素を除去する働きのこと。活性酸素は反応性の強い酸素の一種で、さまざまな体内の活動にともなって副産物として生まれるもの。有効な働きももつのですが、増えすぎると体内で細胞を傷つけ、老化を促したり、がんの原因となったりするといわれています。肌にとっても、シミやシワなどの肌老化を促し、肌荒れ、ニキビなどを引き起こす原因に。

 

抗酸化作用のある食品は色々ありますが、ビタミンの中で最も抗酸化作用が強いのは『ビタミンACE(エース)』です。

 

例えばビタミンAの代表食材は『ニンジン』、

108.ニキビ予防 にんじん 栄養と効果は(ベータカロテン)

 

ビタミンCの代表食材は『アセロラ』、『ブロッコリー』

069.ニキビ アセロラ 栄養 美肌効果

109.ニキビ予防 ブロッコリー 効き目(食事の冒頭切り出し)

 

ビタミンEの代表食材は『ナッツ』が挙げられます。

075.ニキビ対策 ナッツ 栄養と効果は(アーモンド統合)

 

したがって、『ビタミンACE(エース)』が含まれている食材に目を向ければ、ニキビケアに役立つ情報を見つけることができます。

 

先生

ビタミンはすべてニキビに効くけど、特に効くのがこのビタミンACEだね!B2,B6も聞くけど!
その5つっすね!

ハニワくん

この章のまとめ
  • 抗酸化作用のあるビタミンACE(エース)を摂ることはニキビ治療にとても有効。

アーモンドに匹敵する西洋かぼちゃのビタミンE

 

ニキビ

では、ナッツの記事に書いた『様々な食材のビタミンE含有量』を見てみましょう。

 

様々な食材のビタミンE(100g中)含有量

パプリカ(黄) 2.4mg
パプリカ(赤) 4.3mg
アボカド 4.62mg
うなぎのかば焼き 4.9mg
西洋かぼちゃ 4.9mg
アーモンド 30.3mg

 

確かにアーモンドのビタミンEはずば抜けています。しかし、それは100g中ですからね。アーモンド100gといったら結構な量です。普通、アーモンド等のナッツ類は、一日に食べる量は『ひとつかみ~ふたつかみ』です。そう考えるとこういう計算になります。

 

アーモンドのビタミンE含有量

(10粒) 4.5mg
(20粒) 9.0mg

 

大体これぐらいのビタミンEの量を摂ることになります。これだけでもすごいですけどね。ただ、西洋かぼちゃならこうです。

 

西洋かぼちゃのビタミンE含有量

煮物一人分 6.5mg

 

つまり、かぼちゃもアーモンドに負けず劣らず、かなりの量のビタミンEが入っていることになります。これはかなり心強いですね。

 

先生

かぼちゃは糖質が入っていて甘いから、意外とペロリと量を食べちゃうからね!素晴らしいビタミンEの補給源だ!
なるへそ!

ハニワくん

この章のまとめ
  • 西洋かぼちゃのビタミンEはアーモンドに匹敵する。

ビタミンACE(エース)のすべてが含まれている

そしてそれだけではありません。『あたらしい栄養事典』にはこうあります。

かぼちゃ ベータカロテン、ビタミンEが豊富でかぜ予防やがん予防に

 

かぼちゃの果肉の黄色い肉は、ベータカロテンです。体内でビタミンAとなり、肌や粘膜を丈夫にし、体を錆から守る抗酸化作用があります。ベータカロテンの作用を強めるビタミンEやCも豊富なので、優秀ながん予防食品といえます。

 

体内での主な働き

  • 冷え性の解消や血行促進、肌荒れ防止、かぜ予防、目の粘膜の強化にも期待が持てます。
  • 種はリノール酸や亜鉛などが豊富。炒って中身を食べましょう。

 

一緒に摂りたい食事

  • 豚肉、鶏肉

かぜ予防や免疫力増強に、効果が期待できる。

 

なんと、ビタミンACE(エース)のすべてが含まれているんですね。これはかなり心強い対ニキビ食材だと言えます。かぼちゃは大きく分けて3種類あり、

 

  • 西洋かぼちゃ
  • 日本かぼちゃ
  • ペポかぼちゃ

 

となっていますが、現在主流なのは西洋かぼちゃです。この西洋かぼちゃにはビタミンEがアーモンドに匹敵するくらいに入っていますから、これだけでとても心強いですね。そして、ビタミンA(ベータカロテン)もビタミンCも、結構な量が入っています。

 

西洋かぼちゃの栄養素(100g)

ビタミンA 330ug
ビタミンC 32㎎
ビタミンE 4.9㎎
カリウム 430㎎
食物繊維 4.1g
糖質 17.2㎎

 

例えば、様々な食材のビタミンC含有量を見てみましょう。

 

様々な食材のビタミンC含有量(100g)

ミドリムシ 5mg
ミカン 32mg
イチゴ 62mg
キウイ 69mg
レモン 100mg
アセロラ 800~1700㎎

 

ミカンと同じくらいのビタミンCが入っていますね。かんきつ類のビタミンCと並んでしまうわけです。ビタミンAはニンジンの方が上回りますが、これだけビタミンACE(エース)のバランスがいいのは相当心強いですね。

ニキビ

 

先生

ビタミンACEが入っていて、しかもバランスよく多めに入っているという野菜はそう多くはないからね!かなり優秀な野菜だね!
たしかに!

ハニワくん

この章のまとめ
  • かぼちゃにはビタミンACE(エース)のすべてが含まれている。

冷えもニキビの原因

また、『冷え性の解消や血行促進』に効果があるとありましたが、これもビタミンACE(エース)のおかげです。

 

053.ニキビ 原因 肌 冷え 対策(お血(オケツ))

 

この記事には、『冷えると血液が汚れる』とありますが、冷えもニキビの原因となります。『美容皮膚科医が教える 美肌をつくるスキンケア基本ルール (PHPビジュアル実用BOOKS)』にはこうあります。

また、運動不足や喫煙によって血の流れが滞ると『瘀血(オケツ)』が起こります。瘀血はいわば血行不良です。肌にはニキビや湿疹、シミなどができやすくなります。

 

ニキビ

この『瘀血』というのは東洋医学の考え方で、簡単に言えば『血の流れが滞る』状態です。身体が冷え、血流が滞ると、血が汚れます。すると、それだけの理由でもニキビや肩凝り、クマ、シミなどの様々な問題が起きるのです。こうした症状は、漢方薬によっても治療できるので、下記の記事にまとめた漢方薬についてもチェックしてみましょう。

 

 

とにかく、冷えだけではなく、喫煙や、水分不足になると『瘀血』状態になり、血の流れが滞ります。血流が悪くなるんですね。するとそれが原因で十分な角質細胞間脂質や天然保湿因子がつくられず、バリア機能の弱い肌になり、ニキビ等の問題を引き起こすことになります。

 

step

タバコを吸う

ニキビ

ニコチンやタール等の有害物質を摂り入れる

交感神経の働きを活発にさせ、全身の血管を収縮させる

ニキビ

血流が低下し、肌にとって必要な酸素などの栄養分が少なくなる

十分な角質細胞間脂質や天然保湿因子がつくられず、バリア機能の弱い肌になる

ニキビ

更に、真皮に含まれるコラーゲン繊維の生産量が低下する。

 

004.ニキビ 原因 タバコ 関係 禁煙対策

(角質細胞間脂質)(テストステロンのはたらき、糖質コルチコイド)

 

ですから、かぼちゃのビタミンACE(エース)の相乗効果で血流を改善し、冷えも治せれば、そこからもニキビ改善に貢献できるわけですね。

 

先生

ニキビの原因も多岐にわたるから、栄養素がたくさんあると、色々なことに引っかかるね!色々な面からニキビケアに役立つんだ!
なるへそ!

ハニワくん

この章のまとめ
  • ビタミンACE(エース)は『冷え性の解消や血行促進』に効果があり、ニキビに効く。

皮膚炎に効く

また、『からだの毒をきれいに出す食べもの百科 (知的生きかた文庫)』にはこうあります。

かぼちゃ 皮膚炎のある人は積極的に

 

最近のかぼちゃは品種改良されて、中身がぎゅっと詰まって甘くなっています。昔のかぼちゃはの多くはかたくスカスカとしていたので、ヴァータを乱す原因になりましたが、今のかぼちゃは優秀です。かぼちゃは主にピッタを整えてくれますので、胃が荒れやすい、皮膚炎を起こしている、下痢っぽいといった症状のあるときは積極的に食べましょう。

 

ヴァータやピッタというのは、インド医学である『アーユルヴェーダ』の専門用語ですが、わかりやすく言うと『体調を整えてくれる』ということです。アーユルヴェーダの考え方からしても、かぼちゃというのは皮膚炎に効きます。ではここで、思春期にニキビができる原因と流れを見てみましょう。

 

step

第二次性徴期を迎えて性ホルモンのバランスが大きく乱れる

ニキビ

男性ホルモンの分泌が盛んになる

皮脂腺が増大して皮脂が多く分泌される

洗顔不足によって毛穴に皮脂が詰まるとコメドが形成される

常在菌『アクネ桿菌』が皮脂によって増殖し、コメドが炎症する

ニキビ

『白ニキビ』の段階。

 

なぜ思春期のケースを持ちだすかというと、ニキビができる原因というのは複雑であるからして、一例を出すことしかできないからです。ここではわかりやすく思春期にニキビができる原因と流れを載せました。

 

001.思春期ニキビ 原因

 

ここで注目したのは、『コメドが炎症』というキーワードですね。ニキビ自体が、炎症によって引き起こされている皮膚病です。また、『赤ニキビ』などはその炎症がさらに悪化した状態です。かぼちゃが皮膚炎に効くということは、こうしたニキビの内からの治療にもとても有効だということになるのです。

 

015.赤ニキビ 原因

 

先生

血流、冷え、皮膚炎、抗酸化、様々な面からニキビケアに役立つわけだね!
うーむ、心強い!

ハニワくん

この章のまとめ
  • かぼちゃは皮膚炎に効くので、ニキビの内からの治療にもとても有効。

効果倍増の食べ合わせ

『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』では『効果倍増の食べ合わせ』として、

 

  • ヨーグルト
  • 豚レバー

 

を挙げていますが、それらの狙いは高血圧予防、クマ、くすみ等の予防です。ヨーグルト自体が腸内フローラの最適化に役立ち、ニキビケアに有効です。豚レバーの鉄とかぼちゃのビタミンEで血行が促進されるので、先ほどの考え方で、ニキビにも有効だと言えます。

 

087.ニキビ対策 ヨーグルト 栄養 効果(悪玉菌が増える要素)

 

かぼちゃのハニーヨーグルトサラダ

 

かぼちゃヨーグルト

 

またレシピ動画はありませんが、『かぼちゃと豚レバーのソテー』などが推奨されます。ビタミンAは油と合わせると吸収率が高まるので、炒めるソテーは栄養価を引き上げてくれます。

 

また、ニンジンのビタミンAを足せば相当強いビタミンACE(エース)が揃いますので、下記のようなレシピもいいでしょう。

 

かぼちゃと人参のポタージュ

 

かぼちゃとにんじんの黄色野菜クッキー

 

普通に煮物として食べてもいいですね。ニンジン入りのカレーのおかずとして、かぼちゃの煮物があってもいいわけです。カレーは意外と油を使いますが、実際のところは油や揚げ物とニキビの因果関係は認められていません。量を食べすぎなければいいでしょう。たとえば、野菜を多めにし、ご飯を少なめにするだけで栄養のバランスはよくなります。

 

106.揚げ物 油もの 食べる ニキビ 注意

 

先生

食材は、それだけを食べていればそれでいいわけじゃないから、バランスよく、しかも相性がよくて効果が倍増する食材と一緒に摂ることが大切だね!
なるへそ!

ハニワくん

この章のまとめ
  • 『効果倍増の食べ合わせ』にはヨーグルトや豚レバーが挙げられる。